ハーブガーデンからの香り〜お茶とご飯とハーブ講座 by herva

6/18 満席になりました。ありがとうございました。
ただ今キャンセル待ちを受付中です。

大阪茨木市の山すそにある広い庭でハーブと野菜を育てている、herva。
スクスク、イキイキ、ソヨソヨと香り高く育ったハーブを摘んできて、盛りだくさんな会をします。
・ウエルカム♪ フレッシュハーブティー
・季節のハーブ講座 効能、食べ方、いろいろな楽しみ方、育て方
・お料理実習(デモンスーション、メモをとっていただきながら一部お手伝いあり)
・ハーブをアクセントにしたシンプルなランチプレートを召し上がっていただきます
・食後のお茶と小さなお菓子

hervaさんのお料理はハーブ使いが絶品ですが、なによりシンプルな調理方法が魅力です。
塩、オイルで仕上げる体が喜ぶご飯を食べてみてください。
山の庭からのハーブは新鮮さも香りも素晴らしく、スーパーに並ぶハーブとは別物。
植物が与えてくれる力を愛で、五感をふるに使う時間になります。

日時 2022年7月30日(土) 11:00〜14:00ごろまで
参加費 6,600円
場所 チャルカ
定員 8名  6/18 満席になりました。ありがとうございました。
キャンセル待ちをご希望の方は下記フォームよりお申し込みください。
https://forms.gle/6ygNMdygCQBxiMcVA


※店内の飲食スペースに仕切は置いていません。対角線に座っていただき、マスク会食で対応します。体調管理をお願いします。
※キャンセル料に関して、食材の準備がありますので、6日前~2日前50%、前日・当日は100%とさせていただきますことをご了承ください。
※定休日の日月を除き、3日以内に返信がない場合はお問合せください。

写真はイメージになります。どんなランチプレートになるか、お楽しみにお越しください。


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