蠟梅

wroubai

週末からきのうまで、金沢と氷見に行ってました。
お目当ては氷見の寒ブリと、SAYS FARMと言うワイナリー。
寒ブリはお刺身に鰤シャブでいただき、美味しくて美味しくて!
温泉、日本酒、地元の野菜や魚、冬の海。

でも、2泊3日で一番の収穫は SAYS FARM 。
ワインを作りはじめてまだ数年の若いワイナリー。
夢とロマン、大げさだけどこの言葉がぴったりの場所で、次回は季節をかえて行って、2日ぐらいは泊ってこようと思いました。

旅の最後に寄った、金沢の茶屋街の麹屋の玄関に活けてあった蠟梅。
ちょうど今チャルカにも飾ってあって、とてもいい香りがします。


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