東欧を旅する雑貨店[ チャルカ ]は、雑貨と喫茶と花…ひと粒で三度おいしい店です。

[チャルカ]のhome雑貨喫茶花店内イベントスタッフのブログお問い合わせ

チャルカの喫茶 手づくりメニュー/たべもの篇(6)



今日のお昼ごはん 780円

lunch.jpg  チャルカの日替わりお昼ごはん

 *今日のおかず
 *小鉢一品
 *お味噌汁(またはスープ)
 *ごはん or にちにちさんの天然酵母パン
       (どちらもおかわりできます)
 
 ←ある日の一例

手づくりローストポークのサンドウィッチ 790円

porksand.JPG
自家製ローストポークにマスタードを効かせ、
トマト・レタス・オニオンをはさんだ
ボリュームたっぷりのサンドウィッチ。
軽くトーストするとさらにおいしくなる
「にちにち」さんの天然酵母パンを味わって下さい。

野菜のキッシュとミニスープのセット 840円 土日祝限定 

kishu_new.JPGヨーグルトでさっぱり仕上げた
特製クリームキッシュ。
「にちにち」さんのパンも添えて。
しあわせいっぱい おなかもいっぱい。

野菜ごろごろスープ  プレート 840円/単品 630円


季節の野菜をたくさん煮込んだスープ。
軽くトーストした『にちにち』さんの天然酵母パンを添えて。

パプリカッシュ・チルケ(土日限定)  840円


ハンガリーの家庭料理の1つ、パプリカッシュチルケは
日本人にもよく合う家庭の味。
現地で実際に習ってきた本場のレシピでチャルカにお目見え。
ハンガリーから直送される、とびっきりおいしいパプリカを使っています。

オニオンビターサンド  580円


ロンドンで出会った感動の味。
チーズとハム、コショウと玉ねぎの苦味がきっとクセになる。
ビールのアテにぴったり。ピクルスつき。
『にちにち』さんの天然酵母パンを使っています。


ブログ
只今、東欧の旅先より日々更新中!!
東欧雑貨買いつけ旅日記【リアルタイム版】東欧雑貨買い付けの旅リアルタイム版

店主くぼの日記久保のブログ.jpg

店主とうやまの日記とうやまのブログ


アジガミ本をつくっています
買いつけの話
文房具篇 08/10/31
買いつけ旅のエピソード(CHARKHApapir/文房具篇)


手芸篇 08/10/31
買いつけ旅のエピソード(knoflik/手芸篇)


旅先スナップ 08/10/31 旅のフォトアルバム


商品づくりの話
メイキング


文房具ものがたり



そのほかコラム
チャルカ百科辞典


チャルカの最新刊
「チャルカといっしょにと東欧の手づくり」を購入する。

「チャルカといっしょにと東欧の手づくり」をのエピソードなどを読む。

Copyright © 1999-2008 CHARKHA All Rights Reserved.