1ヶ月に1回は髪の毛をカットしに行くちょうちんです。
今回は10年ぶりくらいにパーマヘアにしてみました。

そんなウェーブな私が料理を作る時、1番好きな行程は
にんにく、しょうが、タマネギのみじん切りを炒める始めの方の作業。

フライパンに木べらで弱火が1番いいです。

お菓子を作る時に好きな行程は、
バターと砂糖と卵黄をすり混ぜるジャリジャリ感のところ。

チーズケーキの時なんかは、クリームチーズとお砂糖を混ぜて、
やわらかくなったのをつまみ食いをするのが好きです。

でもなによりも好きなのは、お菓子でもごはんでも出来上がった後に食べる時間です。

寒い冬は苦手ですが、おかまいなしに食べたいものを好きなだけ食べれる食欲は
今だけなので、春先までおいしいものをいっぱい食べたいと思います。

太っても夏になったら戻るからいいんですよ。いいんです。